Hotels bieten verschiedene Verpflegungsarten an. Eine davon ist die Halbpension. Diese Beitrag erläutert, was Gäste bei einer Halbpension erwarten dürfen und für wen sich diese Form der Verpflegung eignet.
Wichtiges auf einem Blick
- Halbpension ist eine Verpflegungsart in Hotels und Pensionen
- Neben dem Frühstück ist noch eine weitere Mahlzeit im Zimmerpreis inkludiert.
- Halbpension eignet sich für Urlauber, die eine konstante, verlässliche Verpflegung wünschen
- Getränke sind in der Regel in der Halbpension nicht inkludiert
Was ist Halbpension (HP)?
Halbpension bezeichnet eine Verpflegungsart in Hotels und Pensionen. Deutsche Reiseveranstalter kürzen den Begriff meist mit HP ab. Internationale Bezeichnungen für Halbpension lauten half-board (Englisch) oder demi-pension (Französisch).
In Standard-Angeboten sind meist nur Übernachtung und Frühstück inkludiert. Wird Halbpension gebucht, ist eine weitere Mahlzeit pro Tag im Zimmerpreis enthalten.
Die Definition der Halbpension erfolgte im Herbst 2003. Seitdem gilt für diese Verpflegungsart als Mindeststandard die europäische Norm DIN EN ISO 18513 Nr. 2.4.3. Urlauber, die keine vollen Leistungen der Halbpension erhalten, können sich auf diesen Standard berufen und Ansprüche auf Schadenersatz geltend machen.
Was ist in Halbpension enthalten?
Das Angebot Halbpension umfasst zwei Mahlzeiten pro Tag in einem Hotel.
Auf jeden Fall gehört das morgendliche Frühstück dazu. Je nach gebuchter Kategorie des Hotels handelt es sich dabei um ein einfaches kontinentales Frühstück oder um ein großzügiges Buffet mit teilweise sogar warmen Gerichten und Eierspeisen.
Die zweite Mahlzeit einer Halbpension ist in der Regel das Abendessen. Das wird den Gästen entweder als Buffet serviert oder als Menu mit meist drei Gängen. Auch Varianten mit Mittagessen sind möglich, doch wird das im Vergleich nur sehr selten angeboten.
Je nach Anreise ist die erste Mahlzeit im Hotel das Abendessen, am Abreisetag wird bei Halbpension noch das Frühstück im Hotel eingenommen.
Die Getränke sind außer Kaffee oder Tee zum Frühstück üblicherweise nicht im Preis enthalten und müssen separat beglichen werden. In manchen Ländern zählt die Karaffe Wasser oder auch Tischwein zur Halbpension.
Was ist eine Dreiviertel-Pension?
Diese Variante der Halbpension findet sich hauptsächlich in Österreich.
Zwischen Frühstück und Abendessen bietet das Hotel eine sogenannte Jause an. Diese kleine Mahlzeit am Nachmittag beinhaltet mit Brot, Käse und Wurst Lebensmittel aus der Region.
Sind Getränke in der Halbpension inbegriffen?
Ob und welche Getränke zur Halbpension gehören, ist von Hotel zu Hotel ganz unterschiedlich. Auch in den Reiseländern selbst gibt es keine verbindlichen Standards.
Kaffee, Tee, Kakao und Orangensaft gehören zu den gewöhnlich beim Frühstück angebotenen Getränken.
Softdrinks und alkoholische Getränke zum Mittag- oder Abendessen müssen bezahlt werden.
Einige Hotels bieten auch Halbpension Plus an, was bedeutet, dass die Getränke zu den Mahlzeiten komplett inkludiert sind. Doch auch hier legt jeder Hotelier die Leistungen anders aus. Bei manchen sind nur Softdrinks inbegriffen. Andere schenken Wein oder Bier aus, begrenzen diesen Service jedoch auf lokale Marken.
Was bedeutet Halbpension Plus?
Halbpension Plus bedeutet entweder, dass die Getränke zu den Mahlzeiten nicht extra berechnet werden. In anderen Hotels bezieht sich das Plus auf einen Snack oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag.
Es empfiehlt sich, vor der Buchung den Leistungsumfang genau zu studieren. Halbpension Plus mit Getränken kann sich durchaus lohnen. Beinhaltet das Angebot stattdessen den Nachmittagskaffee sollten Urlauber sich fragen, wie oft sie aufgrund von Unternehmungen diese Leistung nutzen.
Können eigene Getränke bei Halbpension mitgebracht werden?
Getränke im Hotel sind teuer. Da liegt die Idee nahe, sich im Supermarkt mit eigenen Getränken zu versorgen und an den Tisch mitzunehmen. Da es sich bei einem Hotelrestaurant um eine gastronomische Einrichtung handelt, hat der Hotelier das Recht, die Getränkemitnahme zu untersagen.
Wer zum Essen ein Getränk möchte, muss das bei Halbpension bestellen und auch bezahlen. Oder ganz darauf verzichten.
Trinkgeld bei der Halbpension – ist das üblich?
Da bei der Halbpension die Getränke extra bezahlt werden, ist es wie im Restaurant normal, den Rechnungsbetrag aufzurunden und dem Servicepersonal ein Trinkgeld zu geben.
In vielen Ländern ist das Trinkgeld für das Personal sogar notwendig, da die Löhne entsprechend niedrig sind. Trotzdem gibt es natürlich keinen Zwang, ein Trinkgeld zu geben.
Es handelt sich immer um einen freiwilligen Obolus, der einen freundlichen und aufmerksamen Service honoriert. Anders sieht das aus, wenn alle Getränke auf das Zimmer geschrieben und beim Auschecken abgerechnet werden. Wer sich dann beim Personal bedanken will, kann das direkt tun oder die in vielen Hotels im Restaurantbereich aufgestellten Trinkgeldboxen nutzen.
Welche Alternativen zur Halbpension gibt es?
Für den Pauschalurlaub wird häufig Halbpension als Verpflegungsart gewählt, doch gibt es noch weitere Optionen:
- nur Übernachtung (Ü)
- Übernachtung mit Frühstück( ÜF)
- Vollpension (VP)
- All-inclusive (AI)
Welche Vorteile und Nachteile hat Halbpension?
Die Verpflegungsart muss zum persönlichen Urlaubstil passen. Wer einen aktiven Urlaub oder eine Städtereise plant, kann nach einem guten Frühstück gestärkt in den Tag starten. Zwischendurch reichen ein Imbiss oder das Probieren von lokalen Spezialitäten aus, am Abend muss sich dann nicht mehr um das Essen gekümmert werden.
Vorteile
- verlässliche Versorgung mit Mahlzeiten
- regelmäßige Essenszeiten
- gut bei Hotels, die abseits von Orten liegen
- vor allem in kleinen Hotels und Pensionen Einblicke in die lokale Kochkunst
- entlastet die Urlaubskasse, da Mehrkosten für Restaurant entfallen
- die Preise sind im Vergleich kaum höher als bei Ü/F
Nachteile
- Bindung an feste Essenszeiten macht unflexibel bei Ausflügen und Touren.
- Entspricht die Qualität des Essens nicht den Vorstellungen, trübt das die Urlaubsfreude.
- Wenig Freiraum, Restaurants vor Ort und lokale Spezialitäten zu entdecken – damit eher ungeeignet für Individualreisende.
- Getränke sind nicht in der Halbpension inkludiert, was vor allem in südlichen Ländern ein Nachteil ist.
Eric Ullmann
Muss eine Halbpension am Abend eine Warmkomponente enthalten?